domingo, 17 de abril de 2011

¿CAMINANDO ENTRE HUAJES?

La pregunta persistente al titulo seria ¿caminando entre huajes? que significado tendría esto o que tema podría tratarse bajo el abrigo de este titulo pues bien para hablar de ello antes hay que tener presente un dato importante HUAJE O HUAJES.
¿HUAJE?
Huaje (['waxe]) o guaje son nahuatlismos de huaxin. es el nombre común de la especie:De la familia de las leguminosas: El que prevalece en el estado de oaxaca es Leucaena esculenta. Las hojas tiernas de estas especies forman parte de la dieta tradicional de algunas regiones de México, y se conocen con el nombre de huaxquelite o guasquelite (del náhuatl quelite del huaje). 


En el estado de oaxaca también se acostumbra comer la vaina (el fruto alargado o tira quecontiene las semillas) y aunque hay comunidades donde se le asocian como medicinal, por suspropiedades de limpiar el sistema digestivo el solo hecho de consumir crudo y tierno la semillade la vaina, la mayoría de las personas lo consideran un fruto para consumir con cautela pues,ademas del fuerte olor que lo caracteriza y sus efectos secundarios no son bien aceptados(mal aliento y gases).

ÁRBOL DE HUAJE
LOS HUAJES o huajales como tambien se le conoce al arbol de este fruto tiene muchas otras propiedades, en ciertas comunidades de los valles centrales del estado de oaxaca se acostumbra conservarlos en los terrenos de cultivo, pues ademas de aprovechar los frutos, como alimento las semillas como elementos de artesanías ; los arboles propiamente ayudan a la fijación de nitrógeno a la tierra elemento muy importante en el crecimiento y desarrollo de cosecha.

FRUTO  Y SEMILLAS

Huaje nombre de la vaina que produce este árbol asido la inspiración para el nombre de muchos lugares entre ellos por supuesto el estado de oaxaca. 

El nombre proviene de la denominación náhuatl Huāxyacac impuesta por los conquistadores aztecas en el siglo XV en el momento de su incorporación al imperio tenochca; Huāx significa en español huaje, planta común en la región de los valles, yaca significa literalmente "nariz", el sufijo c es equivalente a tepec, "lugar", de una forma abreviada. 
Fonéticamente, se leería el glifo como ‘’Huax yaca tepec’’, es decir, “en la punta de los huajes”. 
Una adaptación lingüística de los conquistadores españoles derivó en el actual Oaxaca.



Después de todo esto la pregunta persistente seria ¿caminando entre huajes? pues si a partir de ahora hablare sobre una larga caminata por la ciudad de oaxaca de juarez y por el resto del estado de oaxaca con la compañía siempre de una planta característica del lugar o del suceso a describir.

































1 comentario:

  1. tienes toda la razón compañero yo que me dedico ala producción de este hermoso árbol o leguminosas
    desde hace ya 15 años no tenia la información que acabo de recibir de parte tuya pero me alegro que el huaje tenga tantos beneficios para la gente sino también para el medio ambiente suerte con tu blog me gusto mucho

    ResponderEliminar